Bundesforum Kinder- und Jugendreisen zum Thema Lebensmittelverschwendung

Zum Runden Tisch der Unterkünfte hatte das Bundesforum Kinder- und Jugendreisen am 9. April 2019 seine Mitglieder eingeladen. Neben dem kollegialen Austausch und Informationen über die Arbeit in den einzelnen Verbänden, wurde das Thema Lebensmittelverschwendung in der Außer-Haus-Verpflegung genauer beleuchtet. Die Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen stellte Ergebnisse einer Studie zu diesem wichtigen Thema vor. Die anwesenden Mitglieder des Bundesforums waren über die Ergebnisse der Studie überrascht und waren sich einig, dieses Thema weiter zu bearbeiten und die Kolleg*innen in den einzelnen Bildungs-, Jugend-, Tagungs- und Freizeithäuser mit ein zu beziehen.

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